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Das Lokal
Die Geschichte |
Das Lokal ist der Jugendtraum vom Chefkoch Max. Nach seinem Lehrabschluss, kochte er in namhaften Gastwirtschaften - Ambassador, Zum Schwarzen Adler, SB Wegenstein, Wieden Bräu. Doch zog es Max Breuer wieder in seine Heimat - das Waldviertel - zurück, wo er 3 Jahre lang erfolgreich die Ferienpension in Groß Siegharts leitete. Danach entschloss er sich ein eigenes Lokal in Groß Siegharts zu eröffnen..... nicht irgendein Lokal sollte es sein. Er hatte exakte Vorstellungen von einer gemütlichen Lokalität, und der Architekt Friedreich hat seine Vorstellungen sehr gut umgesetzt. Das angenehme Ambiente wird durch das hervorragende Service von Renate & Co ergänzt. Am 22.Februar 2002 war es dann soweit... der Traum wurde wahr. Das Lokal "zum Max" wurde eröffnet. Die High Society gab sich die Ehre. Und der Traum.... ...der ist ihm sehr gut gelungen. Aber sie können sich ja selbst ein Bild davon machen. |
Eingang |
Schank |
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| Die regelmäßige Umgestaltung des Eingangsbereiches wird auf die jeweilige Saison abgestimmt. | Die Schank liegt in der Mitte des Lokals und ist der Garant für die Qualität des Services. |
Stüberl |
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Das Stüberl ist ein Extraraum und bietet Platz für 22 Personen. Es ist perfekt für geschlossene Gesellschaften - wie Geburtstagsfeiern, Taufen, Hochzeiten und kleinere Firmenfeiern - geeignet! |
Küche |
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Die Küche bietet saisonale, regionale und gutbürgerliche Gerichte. Neben einer abwechslungsreichen Standardkarte, gibt es täglich eine Tageskarte mit zwei Mittagsmenüs. |
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Gastgarten |
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| Der gepflasterte Gastgarten wird im Sommer gerne genutzt. Bis zu 30 Personen können diesen sonnigen Platz geniessen. Auch für die Unterhaltung der Kleinsten ist gesorgt. Vom Tisch aus kann der Nachwuchs, beim Spielen auf dem Spielplatz, problemlos im Auge behalten werden.
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